jour: 24 août 2021

Lorena Bianconi est l'auteur du livret « Aux origines du festival bolognais Porchetta » (Clueb, 2005), l'occasion de fête du 24 août qui a caractérisé les étés bolognais pendant au moins 500 ans. L'auteur interroge les origines médiévales supposées de la fête et à travers une lecture anthropologique de sa ritualité, la comparaison avec les anciens cultes préchrétiens et l'analyse de l'usage rituel du cochon dans le monde antique, elle conclut qu'il pourrait être la relique de l'ancien rituels pré-chrétiens liés au changement de saison.