Cannibali: il sacro pasto

Nel 1993 il regista Frank Marshall dirige il film Alive (Sopravvissuti) [1]. La storia si rifΓ  ad un fatto realmente accaduto che si riferisce al disastro aereo delle Ande del 1972, dove il 13 ottobre una squadra uruguaiana universitaria di rugby, accompagnata anche da alcuni familiari sul volo FH-227D, si schianta sulla cordigliera delle Ande. Nell’impatto riescono a salvarsi 33 passeggeri che decideranno, dopo giorni, di cibarsi, per non morire di fame, dei corpi dei loro compagni morti. La disgrazia avrΓ  un epilogo positivo per il coraggio di due passeggeri che riusciranno nell’impresa di attraversare le Ande e raggiungere il Cile, dove chiederanno soccorso. Il film indugia sull’aspetto di sopravvivenza e sui vari aspetti sentimentali e morali in cui nasce e cresce l’idea dell’agonia e dell’inevitabile crisi psicologica e morale dei vari individui nonchΓ© dell’isolamento dalla realtΓ  del mondo e nello sgomento della morte.Β 

Ora, al di lΓ  degli eventi cinematografici, testimoni drammatici di un fatto reale che abbiamo preso a spunto dell’articolo, vorremmo ripercorrere la storia del cannibalismo che, ancora oggi, ci colpisce allo stomaco come un pugno. Quando il fatto avvenne si sollevarono inquietanti domande che si rinfocolarono all’uscita del film. L’opinione pubblica si divise sulla morale e sulla responsabilitΓ  giuridica dell’atto che comportΓ² un dibattito sia tra i sopravvissuti e sia poi tra l’opinione pubblica. Tuttavia in seguito alla loro avventura, che sarΓ  ribattezzata dai media il β€œmilagro des los andes”, saranno moralmente assolti da tutta l’opinione pubblica e dallo stesso Vaticano.

A distanza di piΓΉ di cinquant’anni, in questo articolo, non indagheremo nΓ© sugli aspetti psicologici dei sopravvissuti nΓ© tanto meno sull’aspetto morale e legale del fatto, cercando di essere liberi da pregiudizi. Ma la storia che vorremmo portare all’attenzione dei lettori ci induce ad analizzare, con l’occhio dell’antropologo, ciΓ² che l’uomo, attraverso i secoli e la morale, ha nascosto e seppellito a se stesso — il cannibalismo — chiudendo tutte e due gli occhi su ciΓ² che ancora oggi avviene. Nella rarefazione di studi esplicitamente dedicati al fenomeno spicca, per contrasto, la ricchezza interpretativa e documentaria del magnum opus di Ewald Volhard [2]. Lo studioso tedesco offre infatti allo sguardo del lettore una raccolta, estremamente ricca, di esempi provenienti da tutto il mondo, appaiati a una schematizzazione interpretativa che ha il pregio di raccogliere e riassumere agevolmente, in poche varianti, un fenomeno di cosΓ¬ irta complessitΓ .

Noi cercheremo, nel nostro piccolo, di trattare del cannibalismo indagando qual Γ¨ il significato etnologico, simbolico e iniziatico che ha spinto, e tutt’ora spinge in certi sporadici casi, a mangiare le carni dei propri simili. Lo faremo senza indugiare sull’aspetto raccapricciante e morboso dei fatti, anche se indagheremo sull’aspetto psicopatologico di alcuni eventi. Si parlerΓ  quindi di antropofagia. Non mi si fraintenda: il soffermarsi su un tale argomento non vuole dire che prosciogliamo tali fatti da un giudizio morale censuratorio. Vorremmo solo restituire, attraverso uno studio imparziale, un valore ed una simbologia, lΓ  dove Γ¨ esistita, smarrita per strada e forse non compresa.

Francisco Goya, Saturno che divora i propri figli, 1821

Ora, se cerchiamo la spiegazione etimologica di tale parola, la sua definizione, ci dice che deriva dal greco: da ἄνθρωπος, “uomo” e φαγέω, “mangiare”, sinonimo quindi di cannibalismo umano, pratica che, nonostante tutto, Γ¨ ancora diffusa presso alcune societΓ . Questa Γ¨ la cruda realtΓ  dei fatti. Non di meno le circostanze sono molto piΓΉ complesse di quello che si pensa. Nella nostra ricerca, tra i tanti autori che si sono interessati all’argomento, alcuni lo separano dal sacrificio, come atto vero e proprio. Noi pensiamo che sia un preziosismo speculativo poichΓ©, secondo quanto abbiamo potuto conoscere, il cannibalismo Γ¨ una parte di un atto veramente sacrificale (inteso come rendere sacro) poichΓ©, nei suoi vari aspetti, per la maggior parte, era un rito di riconoscimento allo spirito della vittima che veniva consegnato, attraverso il pasto rituale, al dio e alle praterie celesti.

La storia del cannibalismo si dipana attraverso i millenni a partire dalle piΓΉ antiche culture tribali preistoriche, giungendo in realtΓ , inaspettatamente, sino ai giorni nostri, suscitando da una parte curiositΓ  e studio scientifico, dall’altra disgusto e ribrezzo. Comunque sia, un dato di fatto Γ¨ che all’origine del mondo, secondo ciΓ² che ci raccontano i miti, ci sono divinitΓ  crudeli e spaventose, che si rivelano degne di un racconto di Lovecraft. Per tutti l’esempio di Crono-Saturno che si ciba dei figli [3] o dei Lestrigoni, popolo leggendario di giganti antropofagi di cui parla Omero nell’Odissea, oppure il ciclope Polifemo o ancora il terribile ed insaziabile dio Baal-Molok, una delle principali divinitΓ  della religione Siro-Cananea e Fenicia: il divoratore di vergini e di fanciulli che si trasformerΓ  in Crono e poi in Saturno.

Stephen King nel saggio Danse Macabre, scrive:

Ora, passati i millenni, estinti i miti, in una societΓ  contemporanea, se si vuole capire i motivi di tali espressioni considerate aberranti ma ancora oggi praticate da alcune etnie, sarΓ  necessario indagare tutte le implicazioni antropologiche — sociali, sacrali, psicologiche, politiche — che risultano coinvolte in tali vicende. Si tratta quindi di un fenomeno difficile da indagare e circoscrivere, stante la peculiare diversitΓ  di accezioni a cui tale indagine si presta; inoltre Γ¨ argomento complesso da indagare, e comunque difficile da integrare culturalmente in una qualsiasi societΓ . Risulta impossibile da descrivere, nel concreto, per la scarsitΓ  di esperienze fatte dagli osservatori.

Peraltro il termine cannibale e cannibalismo verrΓ  citato, per la prima volta, da Cristoforo Colombo, che lo userΓ  facendolo derivare dal nome delle popolazioni additate dai nativi americani come tribΓΉ di uomini dediti all’antropofagia: i Cannibi o Caribi, da cui deriverΓ  il termine Caraibi. La storia antica ci riporta comunque notizie di cannibalismo molto piΓΉ datate attraverso la testimonianza di storici e naturalisti. Le troviamo nelle Storie di Erodoto dove vengono descritti i popoli degli androfagi e dei massageti, antiche tribΓΉ sciite; nella Storia Naturale di Plinio il Vecchio e nella Introduzione Geografica di Talete vengono riportate osservazioni di episodi in Irlanda, nell’altopiano iraniano, nelle regioni dell’alto Nilo e nel cuore dell’Africa nera. In seguito Marco Polo parlerΓ  dell’isola di Sumatra, del Giappone e delle isole Andamane nell’Oceano Indiano. Ne parlerΓ  lo stesso Dante, anche se in maniera ambigua, nel canto XXXIII dell’Inferno in cui mette il Conte Ugolino murato vivo a Pisa assieme ai due figli e ai due nipoti, nella torre del Muda, dove Β«piΓΉ del dolor potΓ© il digiunoΒ». Il conte, secondo la versione tramandata, si ciberΓ  dei figli e dei nipoti [5]. A questo punto perΓ², per una concreta comprensione, dovremo risalire il fiume del tempo e cercare di scoprire una indicazione razionale e onesta.

Nella piΓΉ tarda antichitΓ  il pasto cannibalesco era un rito e una pratica cultuale accettata all’interno di diverse etnie, nonostante quello che ci Γ¨ stato raccontato; non solo, ma non rappresentava assolutamente una pratica turpe e immorale. L’argomento che gli studiosi di antropologia hanno voluto limitare a una pratica tribale selvaggia non sembra reale. In effetti nel corso dei tempi e nelle diverse culture essa si sviluppa in un territorio morale molto piΓΉ vasto e comprensivo di quello che si puΓ² credere e arriverΓ , con tutto ciΓ² che comporta, sino ai giorni nostri passando per l’etΓ  antica, il medioevo e l’etΓ  moderna. In questo ultimo caso, purtroppo, con manifestazioni criminali raccapriccianti che interesseranno la patologiaΒ psichiatrica. Schegge impazzite, queste sΓ¬, di una societΓ  malata. Ma non fatevi ingannare: l’idea che il cannibale rappresenti un individuo primitivo Γ¨ vero agli inizi, ma che sia comunque e sempre unΒ  barbaro, le cui manifestazioni siano esclusivamente imputabile ad una cultura ed a una societΓ  β€˜arretrata’, non Γ¨ vero.

Scena di cannibalismo, tratta da Americae Tertia Pars…, 1592

È necessario comunque andare con ordine. Tale pratica arcaica viene descritta da archeologi eterodossi in un contesto che, si pensa, sia stato inizialmente di magia rituale, anche se allo stato dell’arte non ne possiamo essere certi. Tra i Magdaleiniani (popolo preistorico diΒ 14.700 anni fa, nella caverna di Gough, nella contea inglese del Somerset, situata nella gola di Cheddar) l’ora di pranzo non era per i deboli di cuore: nel menΓΉ del giorno c’erano esseri umani, e a consumarli erano i loro simili. Tuttavia, a parte ogni battuta e prima di stigmatizzarne l’atto, per quanto macabro possa sembrare, dobbiamo prendere in considerazione che questa possa essere stata un’espressione di comportamento complesso, carico di un reale simbolismo e manifestazione di un sistema composito di credenze spirituali.

Non sicuramente per arricchire la propria dieta, come è stato teorizzato, poiché, a parte gli scarsi ritrovamenti, è accertato che la dieta dei Magdaleniani era basata da prede animali cacciate, e quindi non pare che tale cannibalismo sia da mettersi in relazione a motivazioni alimentari. È presumibile che tale pratica assumesse un valore rituale connesso a cerimonie post-mortem in cui i resti umani venivano trattati in un modo particolare e sicuramente non per vilipendere il cadavere ma, piuttosto, per onorare il defunto o comunicare con il suo spirito. In questo caso poteva essere solo il celebrante che si cibava delle loro carni o, in alternativa, con un pasto comunitario, poiché probabilmente rappresentava un processo di incorporazione transustanziale.

Si Γ¨ compreso che il cannibalismo sembra essere stato praticato, nella maggior parte delle sue manifestazioni, in tempo di pace e secondo modi prescritti attraverso rituali ben definiti, mentre il cannibalismo in tempo di guerra poteva consumarsi soltanto alla fine e sul luogo dello scontro tribale con metodi forse piΓΉ sbrigativi. In tali eventi, secondo ciΓ² che Γ¨ stato riportato dai cronisti di quel tempo, sembra che, il pasto sacro si verificasse con piΓΉ frequenza di quello che si possa pensare. In effetti le cronache ci dicono che il cannibalismo si Γ¨ verificato in contesti non particolarmente depravati, realizzandosi attraverso un tessuto sociale maturo e in contesti culturalmente evoluti. I documenti, le testimonianze storiche, i memoriali di viaggi e i cronisti anche dopo il Medioevo, sono una ricchissima fonte di materiale che ci raccontano come il cannibalismo, comunque si manifestasse, fosse parte della societΓ  del tempo non solo a fronte di carestie, ma derivante da una abitudine conclamata.


La scienza antropologica, al di lΓ  di ciΓ² che Γ¨ stato riportato dagli storici antichi, come abbiamo visto fa risalire tali abitudini a tribΓΉ del Paleolitico; eppure la piΓΉ antica testimonianza risale a circa 850.000 anni fa ad opera dell’Homo antecessor nella Gran Dolina, in Spagna nel periodo neandertaliano [6]. Gli esempi si moltiplicano in epoca storica, grazie alle ricerche sistematiche degli archeologi o attraverso fortunosi ritrovamenti, come successe per i resti della cultura Anasazi, popolo ancestrale amerindo che abitΓ² il nord America nella Mesa Verde in Colorado tra il I e il XIV sec d.C. dove, nella fase finale di decadimento della loro civiltΓ , i problemi relativi alla sopravvivenza furono tali da rendere obbligatorie pratiche di cannibalismo. Saranno successivamente i missionari cristiani, al seguito delle conquiste spagnole presso gli Amerindi brasiliani, a riferire per quella tribΓΉ comportamenti antropofagi e a censurare tali pratiche.

Pratiche da cui gli stessi Crociati non furono immuni, nonostante l’appartenenza a un ordine religioso. L’evento raccapricciante, che viene sottaciuto per l’efferatezza, il contesto e gli attori, si riferisce a ciΓ² che avvenne nella prima crociata del 1098, durante la conquista della cittΓ  di Marra nel Principato di Aleppo. Rodolfo di Caen, un cronista francese che partecipΓ² all’assedio al seguito dei Normanni di Puglia, nella sua opera Gesta di Tancredi, riporta come un’improvvisa e incessante pioggia rovinΓ² le riserve di grano e di pane dei Crociati, facendole rapidamente marcire. A questo punto del racconto, Rodolfo riporta le testimonianze dei Crociati stessi che affermavano di essersi cibati dei cadaveri dei pagani, e non solo, dopo la loro caduta. Secondo lo storico i crociati si diedero a violenze e razzie, testimoniando come i pagani adulti venissero bolliti in pentoloni mentre i bambini erano messi allo spiedo. L’episodio verrΓ  ricordato in seguito da Amin Maalouf nel suo libro Le crociate viste dagli arabi (1983).


Nonostante ciΓ² che avrebbe dovuto insegnare la morale, anche solo quella naturale, gli eventi di cannibalismo alimentare fanno parte della storia di molte piΓΉ nazioni, per molteplici motivi. Abbiamo testimonianze in Australia, in Africa, in Birmania, nell’isola di Pasqua, in Russia, nella Corea del nord. In tempi a noi piΓΉ vicini il cannibalismo Γ¨ stato un dato reale registrato dalle istituzioni di statistica nonchΓ© dalle notizie storiche. Per fare un esempio ci riferiamo alla carestia russa del 1921-1923, chiamata Holodomor, (carestia) e allo sterminio di 6 milioni di persone, perpetrato dal regime sovietico, a danno della popolazione ucraina, negli anni 1932-1933.Β 

L’evento fu testimoniato da quelli che scamparono alla caccia e all’uccisione, e venne confermato dalle notizie rinvenute negli archivi sovietici. All’epoca ne fu informato anche il governo italiano. Durante questa carestia, i casi di cannibalismo furono migliaia e si verificarono prevalentemente con atti criminali. Molti bambini furono rapiti e uccisi per vendere la loro carne, spacciata come carne di origine animale a prezzi altissimi determinati dalla carenze di cibo. Eventi che ebbero identica conseguenza avvennero nel 1941, durante l’assedio di Leningrado ad opera dei tedeschi, che durΓ² dall’8 settembre 1941 al 27 gennaio 1944. In quel periodo il cannibalismo era all’ordine del giorno: un’Γ©quipe di medici rilevΓ² come tale abitudine fosse diventata una pratica di sopravvivenza comune, senza distinzioni di classe sociale, sesso o etΓ ; gli arresti per cannibalismo furono stimati in circa mille al mese. 

Cannibalismo nella regione del Volga durante la carestia del 1921

Da ciΓ² che precede non possiamo che prendere atto come, in questi casi, lo spirito di sopravvivenza nell’uomo sia riuscito a travalicare i limiti che l’essere umano, in termini speculativi, si era dato a seguito della morale, dell’etica di gruppo e dei principi religiosi e familiari. D’altra parte, tali accadimenti non furono estranei nemmeno nella Bibbia. Nel Levitico Yaweh stabilisce benedizioni per il popolo, se perseguirΓ  con fedeltΓ  la sua legge, ma nel contempo orrende e mostruose condanne se la rifiuterΓ . Tra le conseguenze nefaste della eventuale disobbedienza, Γ¨ elencato anche il cannibalismo:

e piΓΉ oltre nel Deuteronomio si legge:

Durante l’assedio di Samaria, una donna chiede giustizia al re Jehoram (tratto dal secondo dei Libri dei Re):

SarΓ  infine ancora la letteratura biblica che sancirΓ  l’antropofagia come disobbedienza e maledizione, poichΓ© colui che mangia un altro essere umano commette il piΓΉ grave peccato possibile e lo fa con un atto di β€œdepravata disperazione”. Questo passo, letto come negativo, ci indica perΓ² che l’antropofagia nei popoli e nelle societΓ  considerate evolute ha rappresentato agli albori una condotta concepibile che poteva rientrava in una sorta di ritualitΓ . Anzi tale atto, che allora non racchiudeva probabilmente nulla di disdicevole, forse presupponeva una sorta di misericordia del sacrificio umano supportato da una credenza di magia spiritica. In seguito tutto cambiΓ², subentrando il concetto morale di preservazione del corpo come involucro dello spirito. Nel cristianesimo, nel Nuovo Testamento, il concetto verrΓ  sostenuto da San Paolo che dirΓ : Β«Non sapete voi che siete il tempio di Dio, e che lo Spirito di Dio abita in voi?… Il tempio di Dio Γ¨ santo; e questo tempio siete voiΒ» (1Β  Corinzi 3:16–17). Β«Il tuo corpo Γ¨ un tempio per il tuo spiritoΒ».


Di genere diverso anche se connotato da riti specifici, il cibarsi del corpo o parti del corpo dei propri avversari, come Γ¨ stato postulato dagli antropologi. Tale atto si presume avesse lo scopo non solo di impadronirsi del loro coraggio, ma di onorare e rendere il loro stesso martirio sacro elevandolo a viatico spirituale. La loro morte e il loro corpo diventava, in tal maniera, il riconoscimento che il nemico aveva rappresentato un avversario onorevole e valoroso la cui morte e la conseguente consumazione sacrificale del suo cuore o di altre parti del suo corpo rappresentavano un atto di considerazione venerabile.

Tale azione in cui parti del corpo venivano consegnate alla pira sacrificale e al suo fuoco rappresentava rendere il caduto al dio della loro tradizione per farlo pervenire nelle oasi eterne [8]. Nel contempo lo spirito guerriero insito nelle carni alimentava, come pasto sacro, il coraggio del suo sacrificatore. Tale rituale ipotizziamo potesse avvenire in due modi: il primo con il sacrificio dei nemici catturati che venivano sacrificati sull’altare, in cui il sacerdote prelevava il cuore ancora battente e se ne cibava oppure, il sacrificio immediato, probabilmente comunitario, fatto nel luogo dello scontro, traendo cosΓ¬ magicamente tutta l’audacia e l’eroismo guerresco. Ancora oggi in tempi recenti in Africa, tra i casi piΓΉ famosi di cannibalismo che si potrebbe definire di appartenenza, Γ¨ noto quello della setta segreta degli uomini-leopardo [9] che tra il XIX e la prima metΓ  del XX secolo assassinΓ² numerose persone in Africa occidentale. Tale setta imponeva ai propri membri il cannibalismo per rafforzarne la fedeltΓ  ed il senso di appartenenza. In altri casi sono stati documentati atti di cannibalismo etnico su prigionieri, sia in epoca precoloniale che durante i conflitti di natura etnica dell’Africa post-coloniale, tra cui ricordiamo le guerre civili del Congo e della Liberia, nonchΓ© i conflitti in Uganda e in Ruanda. In questi particolari casi si deve aggiungere il movente politico per effetto dell’infiltrazione del potere occidentale per una restaurazione delle gerarchie tribali tradizionali [10] e per mero interesse economico.

L’antropofagia era, e forse lo Γ¨ ancora, parte di un contesto di iniziazione e di passaggio all’etΓ  adulta, in cui l’amputazione di parte del proprio corpo proseguiva nel pasto sacro riecheggiando in tal maniera al di lΓ  di ogni considerazione blasfema l’eucarestia per confermare la determinazione, la forza, il coraggio e il ringraziamento con il sacrificio per la propria inclusione. Alcuni studi vedono l’atto sacrificale come l’oblazione alla gloria del dio, nella maniera che questi potesse saziarsi delle sue stesse creature. Il dio in questa maniera dal suo paradiso celeste si compiace dei suoi fedeli che in qualche maniera ritornano alla casa del padre. Nel vangelo il Cristo dice:

Siamo perfettamente consci che il concetto biblico Γ¨ di ordine simbolico e forse l’analogia, come abbiamo detto, puΓ² sembrare blasfema e sembra stridente: giΓ  al tempo di Cristo, la pratica di β€œMangiare Dio” scandalizzΓ² molti non cristiani e fedeli. La Chiesa stessa ha dibattuto tale pensiero speculando [11] e negando un parallelismo sulle abitudini di alcuni popoli pagani ma, al tempo stesso, non poteva smentire la parola del Cristo. Secondo la Chiesa la transustanziazione del corpo di Cristo Γ¨ un dogma, ovvero secondo il significato Γ¨ un principio di fede definito perΓ² dalla chiesa degli uomini, in particolare dal Concilio di Trento del 1545. In pratica, e me lo si consenta, Γ¨ una speculazione umana e non una rivelazione divina. Se devo credere che le particole dell’ostia e il vino possano trasformarsi nel sangue e nel corpo di Cristo ho, per assurdo, lo stesso diritto di credere, facendo parte di una tradizione che crede nel pasto sacro, di ricevere parti del corpo di qualsiasi congiunto o a me superiore per condividere la sua essenza e la sua parte spirituale.

D’altra parte i cosiddetti β€œmangiatori di uomini” non erano solo individui mostruosi o malvagi, simili agli orchi delle leggende o delle fiabe, ma erano gente comune: cristiani, cavalieri, re, giovani ragazze, buoni cittadini, sani ed ammalati, viandanti, eremiti, guerrieri: tutte inconsapevoli vittime, tutti potenziali carnefici. Tant’è vero che l’idea transustanziale diventava pericolosa e quindi, immediatamente dopo l’istituzione dell’eucarestia, i padri della chiesa si diedero da fare a confutare con tutta la propria dialettica l’accusa infamante di antropofagia del Cristo.

Cannibali ugandesi

Abbiamo visto come l’antropofagia nei tempi antichi non Γ¨ stato un atto riprovevole, anzi tale pratica significava il riconoscere e condividere l’appartenenza, mantenere e preservare le esperienze e il sapere all’interno del gruppo etnico [12]. Il cannibalismo non ha un unico significato. L’attuale nostro pensiero moralistico Γ¨ fondamentalmente sbagliato poichΓ© non tiene conto del contesto magico-spirituale della cultura in cui Γ¨ o Γ¨ stato praticato e del fatto che la nostra morale parziale e temporanea lo vieta [13].

Tutto l’antico periodo storico Γ¨ caratterizzato da testimonianze di cannibalismo sacro la cui ragione viene, forse, spiegata da ciΓ² che facevano, nel 1500, alcuni monaci tibetani consumando ritualmente delle β€œpillole di carne”. Questo Γ¨ un altro rito simil-eucaristico, la cui idea si fonda sul fatto che queste β€œpillole di carne” connetterebbero soggetto e oggetto, oltrepassando cosΓ¬ il confine di separazione tra sacro e profano; per cui i monaci avevano la possibilitΓ  di incorporare la compassione dei Buddha passati e, al contempo, di ricordare al fruitore delle particole la propria natura transitoria e la mortalitΓ  della propria carne [14].

Certamente noi uomini del nostro tempo, con la morale attuale, non possiamo concepire gli usi sacri dell’antropofagia e del suo aspetto superiore. Ancora oggi esistono sette per le quali il mangiare carne umana Γ¨ legata alla loro evoluzione spirituale. La setta degli Aghori, per esempio, Γ¨ un ordine ascetico monastico di Sadhu Shaiviti nell’Uttar Pradesh, in India. Sono una delle principali tradizioni indiane e la forma piΓΉ estrema del tantrismo, l’unica setta sopravvissuta derivante dalla tradizione Kāpālika, concentrata prevalentemente nella cittΓ  santa di Varanasi. Questi sono soliti consumare carne umana per il proprio percorso di ricerca dell’illuminazione. I metodi Aghori, sebbene contrari all’induismo tradizionale, esemplificano la loro filosofia, condivisibile o meno, nel criticare le relazioni sociali e le paure comuni attraverso l’uso di atti culturalmente offensivi e riprovevoli per superare la dualitΓ  della vita. Inoltre dimostrano l’accettazione della morte come parte necessaria e naturale dell’esperienza umana e della sua evoluzione. Il cadavere su cui meditano e di cui si cibano Γ¨ un simbolo del loro corpo e della trascendenza del Se inferiore e della realizzazione del Se supremo. Lo scopo del culto Γ¨ liberarsi dalla ruota delle reincarnazioni attraverso la pratica della meditazione nonchΓ© di un ascetismo estremo, fino a fondere il proprio sΓ© (Atman) con il tutto (Brahman). Inoltre l’urofagia e la coprofagia sono pratiche ampiamente diffuse all’interno della setta [15]. Il cannibalismo che gli Aghori praticano sui cadaveri avrebbe uno scopo preciso: quello di assorbire, come abbiamo visto per i monaci tibetani, perchΓ© ne divenga loro parte, la β€œShakti” (ovvero l’energia vitale), assorbendo cosΓ¬ tutti i β€œpoteri” acquisiti dal morto nel corso della sua vita.

Monaco Aghori

Il ricercatore, l’antropologo o lo psichiatra e in genere lo scienziato cerca di inquadrare le varie forme di cannibalismo all’interno di un sistema classificatorio, Γ¨ questo l’approccio scientifico alla luce del nostro attuale credo e della nostra attuale morale. Quattro sono secondo noi le classi di identificazione:

  • Cannibalismo rituale: come parte di cerimonie etniche o rituali di iniziazione o di passaggio.
  • Cannibalismo per la sopravvivenza in condizioni estreme
  • Cannibalismo funerario
  • Cannibalismo magico

Di queste quattro suddivisioni abbiamo giΓ  trattato il cannibalismo rituale, che ha come capostipite gli Aztechi, tra cui questa usanza verrΓ  addirittura istituzionalizzata in religione. Il mito ancestrale alla base della religione azteca si richiama alle origini dove gli dΓ¨i, secondo i miti, dopo aver distrutto e ricreato il mondo, si erano dovuti sacrificare gettandosi nel fuoco per preservare il calore, la luce e il moto del sole. Da questa leggenda il popolo era tenuto a preservare tale tradizione e l’esistenza stessa del sole, nonchΓ© sacrificare e cibarsi delle vittime a guisa di pasto eucaristico. Le stesse vittime consideravano un grande onore l’essere sacrificati [16]. Dopo il rito cruento, i macellai indios smembravano le vittime tagliando loro braccia e gambe distribuendole tra gli astanti, nobili e soldati.

Sul tema dei rituali di passaggio dei giovani, questi erano sottoposti a complessi riti che coinvolgevano sia il corpo, con la dimostrazione di sopportare il dolore, mentre altri mettevano a dura prova la resistenza psicologica e morale dei giovani aspiranti alla maturitΓ . Il cannibalismo era uno di questi necessario a passare dalla condizione fanciullesca all’etΓ  adulta. Il rito si presentava come un indispensabile atto di violenza, un trauma psicologico, un β€œagito” che svolgeva una funzione catartica che in qualche maniera rassicurava il soggetto nel concetto della accettazione e nella inclusione da parte della tribΓΉ. Nel contempo preparava il giovane ad affrontare le fasi successive, anche traumatiche o violente del suo percorso evolutivo.

ThΓ©odore GΓ©ricault, La zattera della Medusa, 1819

Diverso Γ¨ il cannibalismo per la sopravvivenza in condizioni estreme. Qui l’idea del sacro puΓ² essere sublimata nel mantenere la sacralitΓ  della propria vita. L’esempio con cui abbiamo aperto questo articolo Γ¨ emblematico come pure la tragedia, avvenuta nel giugno del 1816 dove la fregata francese a vela MΓ©duse, partita da Rochefort in direzione del porto di Saint-Louis, sulle coste del Senegal, per l’incompetenza del capitano finΓ¬ per incagliarsi sulle secche del Banc d’Arguin, nei pressi di Nouadhibou, in Mauritania. Sulla zattera di fortuna 20 persone morirono giΓ  la prima notte, mentre al nono giorno i sopravvissuti cominciarono a cibarsi dei cadaveri dei compagni. Il tredicesimo giorno molti erano morti per fame oppure gettandosi in mare in preda alla disperazione. La zattera condusse tragicamente i sopravvissuti alle frontiere dell’esperienza umana: impazziti, assetati e affamati, scannarono gli ammutinati, mangiarono i loro compagni morti e uccisero i piΓΉ deboli. Alla fine i superstiti vennero salvati dal battello Argus che il 17 luglio, all’alba del tredicesimo giorno, raggiunge la zattera.

Un esempio dei riti post mortem sono quelli del popolo Fore nell’arcipelago della Papua Nuova Guinea, in Oceania. Il cannibalismo fa parte della loro cultura ma soprattutto nel culto dei morti. Non siamo a conoscenza se attualmente tali pratiche siano ancora celebrate; sta di fatto che quando una persona moriva, i suoi cari, secondo il rituale, ne mangiavano i resti, in particolare il cervello. Sino agli anni ’30 nessuno sapeva della loro esistenza poichΓ© era un popolo isolato con caratteristiche culturali molto specifiche. Questa popolazione fu scoperta negli anni cinquanta e fu individuato anche il kuru, un tipo di malattia neurologica endemica, che decimΓ² i Fore negli anni a cavallo tra il 1950 e il ’60. Il kuru Γ¨ causato da un prione (un β€œagente infettivo non convenzionale” di natura proteica) che provoca una grave demenza. Lo stesso termine, kuru, in lingua Fore, significa β€œtremare”, in riferimento alla condizione provocata dal prione. Tuttavia nel sangue degli indigeni ultimamente Γ¨ stato isolato un gene, risultato di una mutazione spontanea, che oggi li rende immuni al kuru.

Cerimonia funebre Fore

Particolare menzione, nei territori africani, spetta all’utilizzo di organi umani usati nei rituali di alcuni stregoni dell’africa subsahariana, in particolare nel Malhawi. CiΓ² avviene particolarmente con gli organi di soggetti albini, poichΓ© Γ¨ diffusa la credenza secondo cui queste persone non sarebbero esseri umani, ma “fantasmi incarnati“, creature sovrannaturali. Questa credenza determina che alcuni guaritori “Muti” (la medicina tradizionale di quella zona dell’Africa) ritengano di poter ricavare potenti talismani dal loro corpo e dai loro organi: questi avrebbero poteri magici e sarebbero in grado di guarire, ingerendo parti del loro corpo, diverse malattie, oltre ad essere in grado di portare fortuna. Tale credenza Γ¨ tanto radicata che questi disgraziati vengono cacciati, trucidati e smembrati per creare pozioni magiche.

A voler trarre delle conclusioni gli aspetti del cannibalismo sono molti e non si lasciano inquadrare in maniera razionale. In effetti questo Γ¨ un itinerario che riserva un sacco di circostanze e contrasti anche impensabili. Lo scritto ha cercato di eliminare una certa patina raccapricciante ed erronea, per trovare un fondo di veritΓ  ma anche per capire il profondo significato della morte quale essa sia e ciΓ² che ne segue. In maniera che, come dice Hannibal Lecternel film Il silenzio degli innocenti, Ogni atto creativo ha conseguenze distruttive. Il dio indΓΉ Shiva Γ¨ sia distruttore che creatore. Quello che eri ieri Γ¨ uno scarto che fa sorgere quello che sei oggi.


[1] La storia verrΓ  ripresa nella film spagnolo del regista J.A. Bayona, La sociedad de la nieve del 2023, in un remake del film I sopravvissuti delle Ande del 1976 e per l’appunto Alive – Sopravvissuti del 1993.

[2]Β Ewald Volhard (Giessen, Assia 1900 – Hasselt, Renania 1945) etnologo e germanista, Γ¨ stato uno dei piΓΉ autorevoli antropologi del XX secolo. Negli anni trenta ha partecipato a numerose spedizioni di studio in Medio Oriente, in Libia e in Europa meridionale.

[3] Celebre il dipinto di Goya di Saturno che divora un figlio.

[4] Per noi, lo spavento Γ¨ l’orrore Γ¨ dato dall’ignoranza del significato dell’atto e in questo purtroppo ne ha causa la morale religiosa.

[5] Di questo epilogo non vi sono prove certe, anzi pare proprio che non avvenne cosΓ¬.

[6] La Gran Dolina Γ¨ una dolina carsica, ovvero una depressione circolare del terreno, ubicata nei pressi della cittΓ  di Atapuerca, nella provincia di Burgos.

[7] Due esempi: il mito di Ymir smembrato per la creazione della terra di mezzo. β€œDalla carne di Ymir fu fatta la terra, dal suo sangue il mare, gli alberi dalla chioma, dalle sue sopracciglia fecero gli dΓ¨i benedetti MiΓ°garΓ°r per i figli degli uomini, dalle ossa le montagne, dal cranio il cielo, dal suo cervello furono create tutte le tempestose nuvole”. Altra tradizione quella giapponese dove il cielo e la terra vennero creati da Tiamat, tagliata in due, e uccisa dal dio Marduk che con il sangue del mostro Kingu creΓ² gli uomini.

[8]Β Nella tradizione norrena la vita di un essere non era che un passaggio e la morte non era causa di terrore ma un’aspettativa di entrareΒ nel ValhΓΆll (Valhalla) che era il luogo dove venivano accolti tutti i caduti in battaglia, accompagnati presso le porte del Valhalla dalle valchirie, leggiadre guerriere figlie di Odino.

[9] Le societΓ  degli uomini-leopardo, anche chiamate Anyoto/Aniota sono societΓ  segrete tradizionali della cultura di diverse regioni dell’Africa occidentale e dell’Africa centrale. In epoca coloniale, e in particolare a cavallo fra il XIX e il XX secolo, le societΓ  degli uomini-leopardo del Congo Belga e di altri paesi dell’Africa centro-occidentale come Nigeria e Liberia si vennero sempre piΓΉ connotando come organizzazioni violente, fondate sull’omicidio rituale. Gli adepti degli uomini-leopardo Anyoto, per esempio, dovevano uccidere un proprio parente stretto come rito di iniziazione. Gli Anyoto e i membri di gruppi analoghi si immedesimavano misticamente con il leopardo indossandone la pelliccia, imitandone i suoni e le tecniche di caccia, e usando come armi artigli di leopardo riprodotti in legno o in ferro. Inoltre, gli adepti di queste sette erano incoraggiati all’antropofagia.

[10]Β Queste sette, pur essendo predominante l’aspetto magico, Γ¨ chiaro che furono manipolate dall’azione politica che usΓ² scaltramente gli usi tribali. La realtΓ  tuttavia Γ¨ che nel paese i corpi dei defunti scompaiono dalle tombe, i sospettati vengono linciati e le loro case bruciate. I cannibali sono accusati di riesumare i cadaveri delle tombe nella notte e fuggire con il bottino. Il Paese si difende lamentando la carenza di obitori e la diffusione della stregoneria, mentre gli antropofagi sostengono a loro difesa che la miglior degustazione della carne Γ¨ quella di carne umana, in particolar modo la carne di persone appena morte.

[11]Β Mangiare Dio Γ¨ il titolo del libro di Matteo Al Kalak che racconta β€œuna storia dell’eucarestia”, Einaudi 2015.

[12]Β In alcune tribΓΉ africane nel momento in cui la famiglia deve prendere decisioni importanti si riesuma il cadavere del capo famiglia a cui venivano chieste delucidazioni, nel mentre β€œspiluccano” parti del corpo per avere un’unione mentale.

[13]Β Ci riferiamo al concetto di relativismo etico, una posizione filosofica presente nella storia del pensiero umano. Tale teoria afferma che i principi morali (tutti o parte di essi) non hanno valore di per sΓ©. I concetti, i giudizi e i comportamenti definiti morali sono tali per convenzione quindi possono variare non solo nel corso del tempo ma, soprattutto, a seconda del contesto culturale di riferimento.

[14]Β Liberamente tratto da un articolo precedentemente uscito su Β«AeonΒ» di Ben Thomas. Un’altra pratica che ha fatto parte della tradizione cattolica e che Γ¨ poco conosciuta Γ¨ quella secondo cui, oltre alla venerazione del corpo dei santi, i fedeli si mangiavano particole come ostie del cadavere del santo e bevevano i liquami che fuori uscivano dai loro corpi venerati. Inutile dire che si trattava di una macabra e pericolosa usanza.

[15] L’uso terapeutico o meno dell’urina come assunzione Γ¨ molto antica e praticata da diverse culture e ancora oggi Γ¨ un metodo terapeutico. L’urina Γ¨ stata considerata strumento di guarigione in molte culture asiatiche per secoli come il vero elisir di lunga vita e in India questo fa parte della tradizione medica da migliaia di anni. In etΓ  moderna tale pratica fu rivalutata da Paracelso e dal medico tedesco Paullini. In sanscrito l’urina si dice β€œAmaroli”, da β€œAmar” che significa immortalitΓ . Nella nostra antichitΓ  era chiamata con diverse perifrasi: Frutto della vita, Acqua santa, Elisir di lunga vita, Acqua di vita, Acqua dorata, Acqua degli dei, Rugiada del cielo, Nettare celeste. Per i monaci tibetani il bere la propria urina rappresenta una pratica mai interrotta.

[16]Β La storia non ci dice cosa effettivamente avveniva. Si puΓ² tuttavia pensare come i terroristi in questi anni hanno dimostrato come la mentalitΓ  fanatica della religione comporti un totale distacco dalla realtΓ  e da ogni collegamento e vincolo umano. D’altra parte coloro che pativano il sacrificio potevano essere aiutati, come il terrorismo ci insegna, con l’assunzione di particolari droghe.


Matteo Al Kalak – Mangiare Dio. Una storia dell’eucarestia – Einaudi, 2021

Jens Bjerre – Gli ultimi cannibali. Alla ricerca di tribΓΉ superstiti incontaminate – Pgreco, 2013

Massimo Centini – Mangiatori di uomini. La storia del cannibalismo, dalle caverne degli albori ai serial killer di ieri e di oggi – L’Airone Editrice – Roma, 2021

Davide Costa – Cannibalismo : questioni di genere e serialitΓ  – TAB edizioni, 2023

StΓ©phane Courtois, Nicolas Werth, Jean-Louis PannΓ© – Il libro nero del comunismo – Mondadori, 1999

Umberto Di Patti – Ultimo mondo cannibale. Dal cannibalismo rituale al cannibalismo criminale – Temperino Rosso, 2023

Stephen Flowers – I signori della mano sinistra – Venexia, 2024

Marvin Harris – Cannibali e re. Le origini delle culture – Feltrinelli, 2013

Daniel Korn, Mark Radice, Charlie Hawes – Cannibali. La storia dei mangiatori di uomini – Mondadori 2005

Maurizio Leigheb – Caccia all’uomo, Dal Chaco Paraguayano alle giungle della Nuova Guinea, la ricerca degli ultimi cannibali – Sugar Editore, 1973

Volfango Lusetti – Cannibalismo Ed Evoluzione. Un’ipotesi Sull’origine Della Coscienza – Armando Editore, 2006

Ewald Volhard – Il cannibalismo. CiviltΓ , cultura, costumi degli antropofagi nel mondo – Mondadori, 2019

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